Fick testa på att göra något nytt idag, något som jag inte har gjort tidigare. Jordgubbabiskvier.
Samma fyllning som vanliga chokladbiskvier förutom att dessa innehåller smak av jordgubbar och så ser dem lite annorlunda ut.
Det ser kanske lätt ut att få krämen att gå runt biskvien, det var det inte. Fick göra om några stycken tills dem såg tillräckligt runda och fina ut.
Övning ger färdighet! :)
Nu tar jag helg och börjar jobba igen på måndag, 9h pass!