Igår var det fredag men inte en helt vanlig fredag. Jag har inte skrattat så mycket som jag gjorde då på sjukt länge och inte heller haft så kul! Fast det som var så roligt var det ingen mer än mig som visste. Haha. Ibland kan man behöva att bara skratta ut, det är riktigt skönt! :D

Där emot kände jag att jag inte gjorde så bra i från mig i bageriet. Jag gjorde bara två skaer kan man säga. Först så skar jag upp kladdkakan och dekorerade den tillsammans med Samir och den var väldigt god och populär! Därfeter började jag med wienerdegen. Det gick också bra till en början tills jag och samir skulle göra wienerbröden. 

Jag skulle göra likande stjärnor och Samme skulle göra 8or. Det som inte gick så bra var att jag fick jätte mycket "spillbitar" över (överbliven deg), det drog ut på tiden och när saker och ting inte vill som jag har tänkt känner jag mig värdelös/dålig...

Av spillbitarna som blev över gjorde vi wienerkransar och dem ville inte som jag ville. 

 

Därfefter gjorde jag mina flätor av franska degen och ja tyvärr blev dem inte heller bra. Jag gjorde både frukostbullar, tre och fyrflätor. Fyrflätor har jag inte gjort sedan ettan och det är inte det lättaste. Jag vet inte om det blev en fyrfläta men nått blev det iaf. 

 

Istället för att trycka ner mig med negativa tankar så har jag bestämt att mitt nya motto/löfte är att göra wienerbröd och flätat bröd varje vecka tills det sitter som rinnande vatten och då ska jag även försöka dra ner på tiden och antal spillbitar! :)

 

I slutet av dagen gjorde jag en massa strutar och övade på att skriva med pikerings gelé. 

 

Idag var jag på en informations kurs för min systemkamera i växjö, i 2.5h. Det var inte riktigt som jag hade tänkt mig men man kan inte alltid få sin vilja igenom.

 

Nu blir det tv mys med familjen och i morgon är det våffeldagen samt en mycket speciell persons födelsedag! :*

Kram Eve