Idag har jag haft en toppendag på Skåres!

Tåget var försenat så kom ungefär vid halv 9. Dagen började vi såklart med en fika. Därefter gjorde jag vetedeg och av den gjorde vi kanelbullar, mandelbullar, hallonbullar, och kransar.

Mitt upp i allt kom Henke, min lärare från skolan. Det var lite roligt, jag visste att han skulle komma och hälsa på men när han skulle komma hade han aldrig sagt. Då hör man helt plötsligt någon som skriker "hej" i korridoren. Jag trodde det var en som jobbade där som hälsade, så såg jag att min lärare stod där! Mina kanelbullar blev jätte bra. Dem ska väga en viss vikt och dem blev alla ungefär lika jämna, än förra gången!

Annars fick jag göra GI deg, en bröddeg som innehåller en massa frön.
Det var ganska jobbigt för det var ganska många vi skulle göra och det tar lång tid...

Dagen avslutade jag med att göra klart "speglarna" som ser så goda ut! Det är nästan som en mazarin bara det att den här "spegeln" innehåller biskvi massa viket vanliga mazariner inte gör. Fick även göra choklad cupcake med en god krämig chokladfrosting på!

Snart lägger jag upp ett inlägg med bilder på hur mina första tårtor såg ut i ettan, så bara häng kvar! :)

 

Den första bilden: vete bulle med hallon i, bilde numer två: Mina kransar, tredje bilden är från vänster hallon katalaner, mazariner och blåbärs katalaner, fjärde bilden:kanelbulle deg, femte bilden: Spegalarna och den sista bilden är mina cupcakes :)